La Belle Iloise 缶詰が美味しい

ブルターニュ地方の缶詰の老舗
「ラ・ベル・イロワーズ」(La Belle-Iloise)
ブルターニュのキブロンで大漁のイワシを缶詰にして創業した会社です。

私はブルターニュで初めて買ったのですが
直営店がパリに3店舗ありました。

下の写真はLe Bon Marché(ル・ボンマルシェ)近くのお店です。

こちらがイワシのオリーブ油付け

日本で見たことがないくらいの大きさの
イワシの缶詰です。

そのままでも食べられますが
缶から取り出し、耐熱皿にオーブンで焼くと
皮がカリッとしてさらに美味しくなります。

おすすめはオマールのムース
バケットに付けたらつまみに最高
3個で6.3ユーロ

他にもいろんな缶詰があります。

日持ちもするのでお土産にいかがですか?

パリの3店舗はこちらです。

Le Bon Marché(ル・ボンマルシェ)近く


4・10番線  Odéon(オデオン)駅付近




Les Halls(レ・アール)付近

 

 

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